Auch bei Konsumenten und Konsumentinnen ist die Bereitschaft gestiegen, unschönes Obst und Gemüse zu kaufen und so das Wegwerfen von Waren im Handel zu vermeiden. In anderen Bereichen wird Müllvermeidung ebenfalls wichtiger. Insbesondere bei Plastikverpackungen wird zunehmend die Sinnhaftigkeit in Frage gestellt. Erste Supermärkte verkaufen bereits unverpackte Waren aus großen Behältern an Kunden, die ihre eigenen Aufbewahrungsgefäße mitbringen.
Bedeutung für das Handwerk:
Auch im Handwerk fallen tagtäglich große Mengen an Verpackungsabfällen an. Das 2018 verabschiedete Verpackungsgesetz soll für mehr Recycling und Transparenz im Markt sorgen und muss von Handwerksbetrieben beachtet werden.
